Свежие и вкусные морепродукты в Муйне: цены в самых популярных кафе и ресторанах курорта

Свежие и вкусные морепродукты в Муйне: цены в самых популярных кафе и ресторанах курорта

 

Район Бо Ке

Гастрономическим центром Муйне является район Бо Ке, располагающийся между центром города и рыбацкой деревушкой. Полакомиться традиционными блюдами прямо на пляже здесь можно сидя на деревянных или каменных скамьях на открытом воздухе.

ВАЖНО! Существенным недостатком для непривычного к азиатскому колориту туриста будет вопиющая антисанитария заведений на Бо Ке. Однако можно не сомневаться в свежести подаваемых здесь блюд. Более притязательным путешественникам стоит обратить внимание на рестораны Муйне.

Какие пробовать блюда?

В заведениях Муйне и Фантьета можно испробовать любых морских гадов, которые обитают в прибрежных водах: креветки, крабов, лангустов, морские гребешки, кальмаров, осьминогов, устрицы и даже исчезающего рака-медведку.

Креветки в Муйне встречаются как стандартных размеров, так и огромные тигровые, от этого зависит стоимость на них.

Крабов здесь либо готовят на гриле, либо варят.

В Бо Ке можно полакомиться лангустами, которые во всем мире считаются деликатесом.

Стоимость за одного лангуста здесь от 50 долларов, но можно поторговаться или взять блюдо на компанию: иногда одному его попросту не съесть.

У берегов Муйне активно добывают морских гребешков, которые представляют собой маленькую двустворчатую ракушку, сваренную, запеченную или обжаренную на гриле. Во Вьетнаме этих моллюсков продают поштучно или на вес.

Кальмаров в Бо Ке жарят на гриле, предварительно обваляв в специях. В отличие от знакомых «магазинных», вьетнамские выглядят совсем маленькими и с очень нежным вкусом.

Мясо осьминога же, напротив, жестче и с более насыщенным вкусом, также считается, что оно полезнее мяса кальмара.

Устрицы в Муйне — это, наверное, самое вкусное, что тут можно попробовать. Способов их приготовления множество, в некоторых заведениях и вовсе едят устриц сырыми, только сбрызнув соком лайма.

Рак-медведка — это членистоногое существо с приплюснутым телом, которое расширяется к голове. Едят у него только хвостовую часть.

Выбрать всех этих морских гадов можно прямо при входе в кафе, где они плавают в аквариумах или выставлены живыми или лежащими по льду в тазиках, плошках, мисках и чанах.

Диковинки! В Муйне также можно попробовать акулу, ската, омара, каракатиц и других представителей фауны Южно-Китайского моря.

Лучшие морепродукты в Муйне

Рестораны

Mila Boke Seafood

Один из лучших ресторанов с потрясающим видом на закат над морем — находится в центре Бо Ке, рядом с баром Line Up Bar & Grill. Помимо расположения и широкого выбора живых морепродуктов и рыб из аквариума, место славится сервисом и чистотой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Дешевая экзотика - что купить в Муйне?

Mot Nang Seafood Restaurant

Расположенный неподалеку ресторан Mot Nang Seafood Restaurant называют самым романтичным местом Бо Ке благодаря живой музыке и расслабляющей атмосфере. Здесь несколько дороже, чем в других заведениях, но гости хвалят вкусную кухню, чистоту и вежливое обслуживание.

Rung forest

Старейший ресторан Муйне Rung forest интересен своим необычным интерьером и живой музыкой по вечерам. В меню много экзотики, качество блюд при этом отменное. Цены оправданно выше среднего. По-русски здесь не говорят, но есть меню на русском языке.

Lacheln Restaurant

Славится свежими морепродуктами, которые жарят на мангале прямо перед рестораном. Из минусов гости отмечают довольно медленное и не всегда внимательное обслуживание. Официанты хорошо понимают английский и немецкий, поэтому среди посетителей в основном европейцы. Ценник средний.

Madam Din

В самом центре Муйне находится полюбившийся русским туристам ресторанчик Madam Din, где на входе каждого посетителя радушно встречает сама хозяйка. Цены выше, чем в районе Бо Ке, интерьер довольно непритязателен, но готовят здесь превосходно.

The Terrace Restaurant

Хозяин заведения The Terrace Restaurant из Канады, поэтому здесь не так много местного колорита, но вежливое обслуживание и очень вкусная кухня. Такой экзотики, как лягушки и крокодилы тут не найти, только рыба и привычные европейцу морепродукты: крабы, креветки, кальмары.

Стоит попробовать спринг-роллы и креветки в кокосовой стружке.Расположение напротив дорогих отелей незначительно влияет на ценник заведения: цены чуть выше средних в Муйне. В ресторане два этажа, на первом работает кондиционер.

Кафе

BiBo

Одним из примечательных заведений в Муйне является семейное кафе BiBo, которое гости хвалят за разнообразное меню и приветливое и быстрое обслуживание. Из блюд здесь стоит попробовать сырые креветки с васаби, жаренную в фольге на углях рыбу и овощи в устричном соусе.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Самый популярный способ передвижения по Азии: все об аренде байка в Муйне

Choi Oi

Небольшое кафе Choi Oi славится европейским сервисом по демократичной цене. Кухня в основном вьетнамская традиционная, меню небольшое, но всё приготовлено качественно и вкусно. Проводятся занимательные мастер-классы по вьетнамской кухне.

Trinh Restaurant

Trinh Restaurant, который можно назвать скорее кафе, чем рестораном, будет интересен путешественникам, отдыхающим в отелях далеко от центра Муйне.

Заведение семейное, хозяйка — девушка по имени Джин (Trinh) — хорошо говорит по-английски и вовсю учит русский язык. Её мама готовит, а младшая сестра разносит аппетитные блюда местной кухни, которые хвалят гости.

Здесь стоит попробовать рыбу, жареные кольца кальмара, креветки с ананасом, огурцом и рисом. В разнообразном меню (которое подадут в том числе и на русском языке) есть также бургеры, европейские и вегетарианские блюда.

Bo Ke Ben Ben

Кафе Bo Ke Ben Ben не так порадует гостей чистотой и обстановкой, в этом оно мало отличается от соседствующих. Однако морепродукты здесь свежие, приготовлены мастерски и по приятным для кошелька ценам.

Средние цены

В среднем ужин в Муйне обойдется в 1000 рублей на двоих. Цены на морепродукты в ресторане, кафе или рыбном маркете кардинально не отличаются. Самые дорогие здесь — это тигровые креветки, лобстеры и прочие крупные членистоногие.

Все морепродукты стоят от 50 тысяч донгов до 600 тысяч донгов за килограмм.Так называемый хот пот (горячий горшок) с набором креветок, кальмаров и рыбы стоит от 100 000 до 200 000 донгов на человека (300-600 руб.).

Справка! Один доллар примерно равен 22500 вьетнамских донгов (VND).

Стоит отметить, что многие путешественники приезжают в Муйне из других районов Фантьета именно полакомиться свежими морскими деликатесами по привлекательным ценам, которые при желании можно выловить и самим, договорившись с местными рыбаками.

Где самостоятельно купить seafood?

Самостоятельно купить свежие морепродукты можно на рыбном рынке в рыбацкой деревне вечером, когда рыбаки возвращаются с уловом, либо рано утром (с 6 до 9 часов). Приготовить их предложат там же. Цены здесь не намного ниже, чем в туристической зоне.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

один × 1 =